قهوه موریس – قهوه ی اسپرسو را صرفاً نمیتوان یک نوشیدنی دانست چراکه جدای از یک نوشیدنی مطلوب خواص فراوانی هم برای بدن انسان دارد و بر روند و تسهیل سوختوساز بدن نیز مؤثر است. در این یادداشت به برخی از خواص قهوه اسپرسو میپردازیم.
تقویت حافظه؛ خاصیت منحصربهفرد قهوه ی اسپرسو
در یک شات قهوه ی اسپرسو مقدار زیادی کافئین وجود دارد. پژوهشگران در تحقیقات خود به این نتیجه رسیدهاند که مصرف قهوه اسپرسو، حافظه بلندمدت را تقویت میکند و از میزان فراموشی افراد میکاهد و افراد حفظیات خود را راحتتر به یاد میآورند.
افزون بر این نوشیدن یک شات دبلاسپرسو، روند پردازش مغز را بهبود میبخشد و بر همین اساس با پردازش بهتر دادههای مغز، یادآوری تسهیل میشود و بر اساس همین تحقیقات اثباتشده است که اسپرسو را بهعنوان عاملی برای تقویت حافظه اسم میبرند.
نوشیدن یک شات قهوه اسپرسو در ابتدای صبح تمرکز فکری را در طول روز به همراه دارد و این تأثیر مطلوبی بر عملکرد افراد دارد. بر اساس نتایج این تحقیقات، مصرف کافئین عوارض ناشی از ابتلا به سندروم خستگی مزمن را کاهش و میزان هوشیاری افراد را افزایش میدهد و این به دلیل تأثیر مستقیم کافئین بر فرآیندهای نرو شیمیایی مغز، به وجود میآید. مصرف قهوه، بهویژه قهوه اسپرسو، دوپامین زیادی را در بدن آزاد میکند که موجب افزایش تمرکز و توجه در افراد میشود.
بر اساس این خاصیت منحصربهفرد قهوه اسپرسو باید این نکته را هم افزود که مصرف زیاد این نوشیدنی و افزایش بیشازحد تعادل آن در مصرف، تأثیری معکوس دارد و بهجای بالا بردن تمرکز در افراد، تشویش و آشفتگی را به همراه دارد.
خاصیت کاهش وزن و چربی سوزی قهوه ی اسپرسو
نوشیدن تنها اسپرسو به جهت کاهش وزن و چربی سوزی بدن، بدون داشتن برنامههای غذایی دیگر و تغییر در سبک زندگی، تأثیر چندانی ندارد اما نوشیدن قهوه اسپرسو به میزان درست و تعادل در مصرف این نوشیدنی، میتواند این روند کاهش وزن و چربی سوزی را تسهیل کند.
مصرف قهوه قبل از انجام تمرینات ورزشی و اثربخشی مطلوب و بهینه آن در تمرینات، بهصورت علمی اثباتشده است و بسیار توصیهشده است که برای کاهش درد و رفع خستگی ناشی از روزش، 30 دقیقه قبل از شروع تمرینات، نوشیدن یک شات اسپرسو، کمک بسیاری به ورزشکاران میکند.
بهبود عملکرد مغز و طول عمر آن با نوشیدن اسپرسو
بسیاری مصرف بیرویه قهوه را برای قلب مضر میدانند، اما تردیدی نیست که بهاندازه نوشیدن آن به دلیل وجود آنتیاکسیدان سرشار در آن، به طولانی شدن عمر مغز کمک میکند.
نوشیدن لااقل یک لیوان قهوه در روز، احتمال بروز سکته مغزی را کاهش میدهد. خاصیت آنتیاکسیدانی این نوشیدنی، نهتنها توان مغز برای پردازش و ثبت اطلاعات را بالا میبرد، بلکه احتمال آسیب دیدن مغز به دلیل سکته را هم تا ۲۵ درصد کاهش میدهد.
کاهش خطر ابتلا به دیابت با نوشیدن اسپرسو
تحقیقات صورت گرفته در خصوص تأثیرات مصرف قهوه، نشان میدهد که این نوشیدنی نهتنها بر سلامت مغز تأثیر میگذارد، بلکه خطر ابتلا به دیابت نوع دو را نیز، کاهش میدهد.
در پژوهشی که در این خصوص انجام گرفت نشان داد، گروهی از زنان که در یک دوره چهارساله موردبررسی قرار گرفتند و هرروز بیشتر از یک فنجان قهوه مصرف میکردند، ۱۱ درصد کمتر از دیگران در معرض ابتلا به دیابت قرار داشتند.
پژوهشگران بر اساس نتایج این پژوهش، رابطه کاملاً شفافی را میان مصرف قهوه و کم شدن خطر ابتلا به این بیماری کشف کردند و بر همین اساس نوشیدن یک شات اسپرسو در روز را به افرادی که نگران بالا رفتن بیرویه قند خونشان هستند، توصیه میکنند.
قهوه موریس را در اینستاگرام هم ببینید
برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه اسپرسو espresso coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه ترک turkish coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه تک خاستگاه single-origin coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه جامائیکا jamaica coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه یورگاچف (قهوه یرگاچف) گرید یک yirgacheffe coffee g1 بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه کلمبیا نارینو colombia narino coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه یورگاچف (قهوه یرگاچف) گرید دو yirgacheffe coffee g2 بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه تانزانیا کلیمانجارو tanzania kilimanjaro coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه اوگاندا uganda coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه پرو گرید یک peru coffee g1 بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه پرو گرید دو peru coffee g2 بر روی تصویر زیر کلیک کنید
جهت دریافت لیست قیمت قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه 100 درصد عربیکا 100% arabica coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه کانیس 100 درصد عربیکا (canis coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه لیندی 100 درصد عربیکا (lindi coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه دولورس 100 درصد عربیکا (dolores coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه لاغری slimming coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه ترکیبی blending coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه سیمون 90 درصد عربیکا (simon coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه پاندورا 80 درصد عربیکا (pandora coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه ماکیا 80 درصد عربیکا (makia coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه لیما 70 درصد عربیکا (lima coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه ریکو 60 درصد عربیکا (rico coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه آمارگا 60 درصد عربیکا (amarga coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه آدلانته 55 درصد عربیکا (adelante coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه سالوا 30 درصد عربیکا (salva coffee) بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای لاته آرت Latte Art بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه عربی arabic coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه عربیکا برای لاغری slimming coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه یونانی greece coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه عربیکا سینگل اورجین arabica coffee single-origin بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه اسپرسو espresso coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه دمی brewed coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه موج سوم third generation coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه فرانسه (فرنچ پرس) french press بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای آیس کافی lced coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه کمکس chemex بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای دم آوری با قهوه ساز سایفون siphon بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای دم آوری با قهوه ساز اروپرس aeropress بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای دم آوری با قهوه ساز V60 بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای دم آوری با قهوه ساز کالیته kalita wave بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای دم آوری با قهوه ساز موکاپات moka pot بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه کلد برو cold brew coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای لاغری (قهوه رژیمی) slomming coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه ترک turkish coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه یونانی coffee greece بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه عربی arabic coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه عربیکا مناسب برای لاغری و تناسب اندام (قهوه سبز رژیمی) بر روی تصویر زیر کلیک کنید