ارتباط با کارشناس فروش
منو
قهوه موریس
0 محصول / 0 تومان
محصول قبلی
قهوه عربیکا اوگاندا
قهوه اسپرسو عربیکا اوگاندا
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
قهوه عربی
قهوه عربی 100 درصد عربیکا 138,000 تومان – 520,000 تومان
ویژه
قهوه ترک عربیکا
قهوه ترک
بزرگنمایی تصویر
قهوه موریس

قهوه ترک

امتیازدهی 5.00 از 5 در 4 امتیازدهی مشتری
(دیدگاه 4 کاربر)

96,000 تومان – 378,000 تومان

وزن 1 kg
انتخاب وزن

250 گرم, 500 گرم, 1 کیلو گرم

Brand

قهوه موریس

پاک کردن
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
شناسه محصول: 6508 دسته: خرید انواع قهوه, خرید قهوه ترش, خرید قهوه ترک, خرید قهوه تلخ, خرید قهوه عربیکا
اشتراک گذاری
بستن (Esc)

جستجوی محصولات

دسته‌بندی محصولات

  • خرید انواع قهوه
  • خرید قهوه اسپرسو
  • خرید قهوه ترش
  • خرید قهوه ترک
  • خرید قهوه تلخ
  • خرید قهوه دمی
  • خرید قهوه سبز لاغری
  • خرید قهوه عربیکا
  • خرید قهوه فرانسه
  • خرید قهوه مخصوص موکاپات
  • توضیحات
  • نظرات (4)
  • Shipping & Delivery
توضیحات

قهوه ترک عربیکا 70 درصد به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین انواع قهوه در جهان همواره با روش‌های دم‌آوری قهوه به صورت سنتی می‌شود.

ریختن قهوه آسیاب شده در ظروف فلزی که جذوه یا ایبریک نامیده می‌شود بر روی حرارت قرار می‌گیرد

و این درجه حرارت در پروسه دم کردن افزایش می‌یابد.

این روش دم کردن قهوه ترک را از دیگر روش‌های دم‌آوری قهوه که حرارت در آن‌ها ثابت است – همچون دم کردن اسپرسو- و یا کاهش تدریجی حرارت – همچون فرنچ پرس و پور آور (Pour-over)- جدا می‌کند.

برای این پروسه می‌بایست از قهوه‌هایی با رُست یا برشته‌کاری روشن یا متوسط استفاده کرد.

دانستنی های انواع قهوه ی ترک

در خصوص ورود و تاریخ رسیدن قهوه به امپراتوری عثمانی چند روایت مختلف وجود دارد .

بر اساس مکتوبات تاریخی به نظر می‌رسد در میان سال‌های 1511 تا 1555 میلادی از طریق زائران مسلمان

و حجاج و یا حکمرانان یمنی یا قاهره به استانبول وارد عثمانی شده است.

روایت دیگری که از دیگر روایات مستندتر است، افتتاح نخستین قهوه‌خانه در استانبول به دست دو برابر دمشقی

از شام (سوریه امروز) به نام‌های حَکم و شمس در سال 1555 در محله تهته کله (tahtakale)،

بازمی‌گردد و تعداد قهوه‌خانه‌ها در کمتر از 15 سال به 600 قهوه‌خانه می‌رسد.

آنچه امروزه به‌عنوان قهوه ترک می‌شناسیم در کشورهای عربی، قبرس، بوسنی، ارمنستان

و یونان با یدک کشیدن نام آن کشورها شناخته می‌شود.

فارغ از نام این نوع قهوه، روش دم‌آوری و عصاره‌گیری آن از سابه‌ی قهوه و حرارت دادن آن در ظروف مخصوص مسی و قلع اندود

و ترکیب آن با آب یا شیر است.

در ترکیه نوشیدنی‌های گرم متنوعی در زیرمجموعه قهوه ترک قرار می‌گیرند.

بعضی از آن‌ها حتی بدون استفاده از دانه قهوه تهیه و عرضه می‌شوند.

 

نظرات (4)

4 دیدگاه برای قهوه ترک

  1. امتیاز 5 از 5

    آرزو – آذر 20, 1399

    خيلى خوشمزه بود. خامه قوى. بسته بندى عالى بود

  2. امتیاز 5 از 5

    بهزاد – آذر 23, 1399

    بهترین ترکی بود که امتحان کردم

  3. امتیاز 5 از 5

    بهزاد – آذر 23, 1399

    بهترین ترکی بود که امتحان کردم. خوشمزه و خامه خوب

  4. امتیاز 5 از 5

    شاهين – آذر 30, 1399

    راضى بودم بنظرم از عربى بهتره و كاملا طعم قهوه داره

دیدگاه خود را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

Shipping & Delivery

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…

ویژه
قهوه عربی
قهوه عربی
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه عربی 100 درصد عربیکا

امتیاز 5.00 از 5
138,000 تومان – 520,000 تومان
ویژه
خرید قهوه یونانی (greece)
قهوه یونانی
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه یونانی (greece)

امتیاز 5.00 از 5
130,000 تومان – 500,000 تومان

محصولات مرتبط

ویژه
قهوه عربیکا اتیوپی لیمو (Limu)
قهوه عربیکا اتیوپی لیمو
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه عربیکا اتیوپی لیمو (Limu)

150,000 تومان – 298,000 تومان
ویژه
قهوه اسپرسو اوگاندا uganda G2
قهوه اسپرسو اوگاندا
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه اسپرسو اوگاندا (uganda G2)

108,000 تومان – 386,000 تومان
ویژه
قهوه سیمون (simon)
قهوه سیمون
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه سیمون (simon)

امتیاز 4.00 از 5
117,000 تومان – 462,000 تومان
اتمام موجودیویژه
قهوه عربیکا تانزانیا کلیمانجارو
قهوه عربیکا تانزانیا کلیمانجارو
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه عربیکا تانزانیا کلیمانجارو

امتیاز 5.00 از 5
160,000 تومان – 320,000 تومان
اتمام موجودیویژه
خرید قهوه سبز لاغری عربیکا پرو
خرید قهوه سبز لاغری عربیکا پرو
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه سبز لاغری عربیکا پرو peru G1

امتیاز 5.00 از 5
146,000 تومان – 550,000 تومان
ویژه
قهوه بلومانتین جامائیکا
قهوه عربیکا جامائیکا
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه بلومانتین جامائیکا g1

امتیاز 5.00 از 5
178,000 تومان – 700,000 تومان
ویژه
قهوه عربیکا اتیوپی یرگاچف
قهوه یرگاچف
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه عربیکا اتیوپی (یرگاچف) G2

امتیاز 5.00 از 5
160,000 تومان – 320,000 تومان
ویژه
خرید قهوه اسپرسو پاندورا (Pandora)
قهوه پاندورا
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
بستن

قهوه اسپرسو پاندورا

امتیاز 5.00 از 5
112,000 تومان – 430,000 تومان

ارتباط با ما​

  • آدرس :  تهران میدان فردوسی خیابان نوفل لوشاتو ساختمان اداری شماره 40
  •  تلفن تماس : 09121452879 | 02166712762
Instagram Telegram Whatsapp

دسترسی سریع

صفحه اصلی

فروشگاه

مقالات

درباره ما

تماس با ما

دسته بندی محصولات

قهوه اسپرسو

قهوه ترک

قهوه دمی

قهوه عربیکا

قهوه فرانسه

نماد اعتماد



2023 قهوه موریس مرکز پخش انواع قهوه

  • صفحه اصلی
  • دسته‌بندی انواع قهوه
    • خرید قهوه اسپرسو
    • خرید قهوه فرانسه
    • خرید قهوه ترک
    • خرید قهوه عربیکا
    • خرید قهوه سبز لاغری
    • خرید قهوه دمی
    • خرید قهوه تلخ
    • خرید قهوه ترش
    • خرید قهوه مخصوص موکاپات
  • مقالات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)
سایدبار

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری