انواع گونه های قهوه چیست؟
بسیاری از گونههای قهوه Species (قهوه) وجود دارد که بهطور طبیعی در طبیعت وجود دارد و همه بومی سواحل شرقی آفریقا هستند. ماداگاسکار بیشت...
تاثیر خاک در قهوه
گیاه قهوه مانند هر محصول دیگر مواد مغذی خود را از خاک Soil میگیرد. این بهنوبه خود بر نحوه رشد گیاه و قهوه تولیدی آن تأثیر میگذارد. ت...
چرخ آسیاب غلتکی قهوه چیست؟
قهوه موریس - رایجترین راه برای خرد کردن قهوه که در مغازهها و خانههای سراسر جهان مشاهده خواهید کرد، آسیاب کردن است. بااینحال، چندین ...
واژگان قهوه: پاکامارا Pacamara
قهوه موریس - پاکامارا Pacamara یک نوع قهوه با اندازه دانه درشت است که محبوبیت آن در حال افزایش است و نتیجه عبور از رقم Pacas و دانه فیل...
واژگان قهوه: اکسیداسیون Oxidation
قهوه موریس - اکسیژن یکچیز بسیار مفید است. بااینحال، این آفت ماندگاری و از بین رفتن محصولات غذایی است. قهوه به دو روش پیر میشود: مواد...
واژگان قهوه: مبدأ قهوه Origin
قهوه موریس - مبدأ Origin به اصطلاحی کلیدی در قهوه تبدیلشده است. به نظر من اشاره به مبهم بودن بالقوه این اصطلاح ارزشمند است.
در اصل،...
واژگان قهوه: سوپاپ یکطرفه one-way valve
قهوه موریس - وقتی خودتان را با کیسه قهوه موردعلاقه خود پذیرایی میکنید، میتواند در یک گستره وسیع از ظروف قرار بگیرد، ساختهشده از مواد...
واژگان قهوه: بویایی Olfactory
قهوه موریس - وقتی چیزی میخوریم یا مینوشیم، دهان و بینی ما با هم کار میکنند و طعم و مزه را تجربه میکنیم. فقط باید هنگام خوردن چیزی ب...
واژگان قهوه: قهوه قدیمی جاوا Old Brown Java
قهوه موریس - طراوت قهوه سبز برای چگونگی درک کیفیت از اهمیت بیشتری برخوردار شده است. بسیاری از خصوصیاتی که ما برای آنها ارزش قائل هستیم...
واژگان قهوه: موکاپات Moka pot
قهوه موریس - دستگاه موکاپات Moka pot از 80 سال گذشته وجود داشته است و مانند خود اسپرسو در ایتالیا اختراعشده است.
آلفونسو بیالتی (19...