سرطان پروستات

بازدیدها: 0قهوه موریس – بر اساس بررسی 16 مطالعه مختلف که بر روی بیش از 1 میلیون مرد انجام شده است، نشان می‌دهد مصرف قهوه با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط باشد. این مطالعه همچنین حاکی از آن است که هرچه مردان قهوه بیشتری مصرف کنند، خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش […]

کمال اسپرسو

بازدیدها: 0قهوه موریس – دیوید شومر، پیشگام صنعت قهوه و بنیانگذار Espresso Vivace، در زمان همه‌گیری COVID-19، از طریق آموزش مشغول بوده است. شومر به‌عنوان یک ابتکار همراه برای انتشار در آینده نسخه اصلاح‌شده و به‌روز شده کتاب خود که اکنون «کمال اسپرسو» نامیده می‌شود، یک دوره آموزش ویدیویی آنلاین را با عنوان سمینار کمال […]

اسپرسو

بازدیدها: 0قهوه موریس -در چهار سال گذشته خبرهای خوبی برای نوشندگان قهوه به دنبال دفع شبح سرد مرگ به ارمغان آورده است. این تحقیق جدید این مفهوم را کاملاً ایتالیایی کرده و به‌طور خاص بر مصرف قهوه کوتاه به سبک ایتالیایی که در سراسر جهان به‌عنوان اسپرسو شناخته می‌شود و ارتباط آن با مرگ‌ومیر ناشی […]

قهوه وحشی

بازدیدها: 0قهوه موریس – تقریباً یک ماه پیش، درحالی‌که دنیا منتظر پایان یک سال طولانی بی‌رحمانه بود، گروهی از دانشمندان و متخصصان قهوه در جنوب فرانسه جمع شدند و چشم به آینده قهوه برای دهه‌ها یا قرن‌های آینده داشتند. دلیل برگزاری این کنفرانس اولین نوع قهوه در نوع خود بود که سه گونه قهوه وحشی […]

Ngorongoro

بازدیدها: 17قهوه موریس – اتحادیه غیرانتفاعی جام تعالی قهوه (ACE) و گروه قهوه Ngorongoro تانزانیا اعلام کرده‌اند که 27 قهوه سبز با امتیاز 85.31 تا 90.31 امتیاز به حراج آنلاین روز سه‌شنبه، 2 فوریه راه یافته‌اند. ACE در حال حاضر ثبت‌نام 25 دلاری را در حراج قهوه می‌فروشد، درحالی‌که تعداد محدودی از مجموعه‌های نمونه قهوه‌های […]

کافی‌شاپ آمریکا

بازدیدها: 41قهوه موریس – طبق آخرین گزارش سالانه گروه تحقیقاتی بازار قهوه Allegra World Cort Portal، بیماری همه‌گیر COVID-19 تقریباً یک چهارم کل ارزش کافی‌شاپ آمریکا را به تعطیلی کشانده است. این گروه اکنون تخمین می‌زند که بخش کافی‌شاپ آمریکا در سال 2021 حدود 36 میلیارد دلار باشد که نسبت به 12 ماه گذشته با […]

SCA ایتالیا

بازدیدها: 59قهوه موریس – هماهنگ‌کننده بازاریابی و ارتباطات بخش SCA ایتالیا ، به ما می‌گوید که چگونه شبکه داوطلب این فصل SCA Community Spotlight برای حمایت از متخصصان قهوه ایتالیایی در طی بیماری همه‌گیر ویروس کرونا بسیج شده است. بین مارس و مه سال جاری، ایتالیا با سخت‌ترین قرنطینه در کل اروپا روبرو شد. ایتالیا […]

رژیم غذایی

بازدیدها: 53قهوه موریس – وزارت کشاورزی ایالات‌متحده (USDA) و بهداشت و خدمات انسانی (HHS) فقط در صدور مشترک دستورالعمل‌های به روز شده رژیم غذایی خود برای 2020-2025، زنگ خطر را زدند. این دستورالعمل که هر پنج سال یکبار به روز می‌شود و اکنون نهمین نسخه آن منتشر می‌شود، «دستورالعمل‌های رژیم غذایی برای آمریکایی‌ها» راهنمایی برای […]

روندهای برتر قهوه

بازدیدها: 24قهوه موریس – نشستن، جمع‌آوری افکار و نوشتن قلم بر روی کاغذ برای تولید چیزی منسجم، چه رسد به بصیرت، هنگامی‌که شما در محوطه آتش‌سوزی‌های استعاره‌ای قرار دارید آسان نیست؛ بنابراین، ما واقعاً می‌خواهیم از همه‌کسانی که در این سال پر چالش حاضر و توانسته‌اند افکار خود را تقطیر کنند و آن‌ها را با […]

پایداری قهوه

بازدیدها: 10قهوه موریس – سال گذشته در این زمان، ما اعلام کردیم که «تجارت پایداری قهوه در سال 2019 افزایش یافت.» اما ممکن است استدلال کنید که پایداری در کل بخش قهوه در سال 2020 یک گام به عقب برداشته است زیرا بازیگران بزرگ و کوچک، دولتی و خصوصی برای محافظت از منافع خود در […]