قهوه سبز اوگاندا موریس uganda green coffee

Name: قهوه سبز اوگاندا موریس uganda green coffee
SKU: 1470-2
Availability: InStock

92,000 تومان

افزودن به علاقه مندی ها

Green Coffee Uganda

قهوه سبز اوگاندا یکی از محبوب ترین قهوه های جهان محسوب می شود
اوگاندا از تولیدکنندگان بزرگ قهوه در آفریقای مرکزی است
تولید قهوه از جنبه های مهم اقتصاد اوگاندا محسوب می شود و قهوه از بزرگترین محصولات صادراتی این کشور به شمار می آید
قهوه عربیکا اوگاندا دارای اسیدیته ملایم است و اسیدیته ی قهوه کشورهای آفریقای شرقی را به ذهن متبادر می کند
قهوه پیچیدگی کمی دارد
طعم شکلاتی شیرین و بافت غنی قهوه اوگاندا طعم آن را منحصر به فرد می کند
قهوه سبز اوگاندا به عنوان یکی از قهوه های رژیمی برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد.
پروفایل طعمی
کافئین 1/16 – 1/14
به دلیل عدم رست یا برشته کاری در قهوه سبز طعم ها ضعیف تر هسنتد
طعم فندقی، نارنج، میوه های استوایی
رطوبت 11/9
ارتفاع از سطح دریا 1300- 2200
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه چرب

قهوه سبز اوگاندا

دانستنی های قهوه سبز اوگاندا

قهوه یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی و تجاری این کشور کوچک آفریقای مرکزی است.

مردم باگاندا (بومیان قدیمی اوگاندا و از قوم‌های تاثیر‌گذار این کشور که ۱۷% جعیت آن را تشکیل می‌دهند.)

سالیان طولانی‌ست که قهوه را می‌شناسند و نوشیدن قهوه جزء جدایی‌ناپذیر مراسم سنتی آن‌هاست.

جویدن قهوه هم در بین مردمان اوگاندا عادتی است قدیمی و آداب و رسوم خود را دارد.

سابقه‌ی کشت در اوگاندا به اواخر قرن ۱۸ و اوایل قرن ۱۹ باز می‌گردد.

در سال ۱۹۷۰ صادرات قهوه ۷۰% ارزش صادرات را به خود اختصاص می‌داد.

این رقم تا اواخر دهه ۸۰ به ۹۵% رسید؛ زمانی‌که تولید قهوه چیزی حدود ۲/۳ میلیون کیسه برآورد می‌‎شد.

اما با سقوط جهانی ارزش قهوه در بازارهای بین المللی در سال ۱۹۹۰ این رقم به ۶۵% سقوط کرد.

با این حال کشت قهوه اهمیت و جایگاه خود را در اقتصاد اوگاندا حفظ کرده است.

بیش از نیم میلیون نفر از جعیت این کشور به صورت مستقیم با صنعت قهوه در ارتباط‌اند و میلیون‌ها نفر دیگر نیز برای امرار معاش و تامین خانواده خود به این صنعت وابسته‌اند.