سیمونلی

گروه سیمونلی مرکز دانش آنلاین قهوه راه‌اندازی می‌کند

قهوه موریس – گروه سیمونلی مستقر در ایتالیا یک پلتفرم آموزش آنلاین به نام مرکز دانش قهوه (CKH) راه‌اندازی کرد.

از طریق وب‌سایت جدید، گروه دستگاه اسپرسو Nuova Simonelli و Victoria Arduino بیش از 30 دوره از ارائه‌دهندگان و برنامه‌های مختلف آموزشی در سراسر صنعت جهانی قهوه ارائه می‌دهند.

این گروه می‌گوید مرکز دانش قهوه تا پایان سال 2021 به 60 دوره خواهد داشت.

TH CKH گسترش طبیعی است که گروه سیمونلی قبلاً به‌صورت حضوری در مراکز آموزشی مختلف در مناطقی از اروپا، اقیانوسیه و آسیا طی سال‌های گذشته راه‌اندازی کرده است،

به‌خصوص که فرصت‌های تحصیل حضوری در طول سال 2020 به دلیل شیوع ویروس کرونا ازدست‌رفته است.

گروه سیمونلی از توسعه مرکز آموزش آنلاین در ماه مه سال گذشته خبر داد.

برای خرید قهوه اسپرسو espresso coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید

پس از راه‌اندازی رسمی، مرکز آموزش دوره‌های آموزشی از بسیاری از مربیان قهوه یا برنامه‌های صدور گواهینامه، ازجمله موسسه کیفیت قهوه (CQI)، انجمن تخصصی قهوه، سمپوزیوم قهوه، ذهن قهوه، شیمی قهوه و مشاوره کافه را ارائه می‌دهد.

بااین‌حال، تعداد کمی از دوره‌ها برای این مرحله برنامه‌ریزی‌شده است.

«ما در حال کار با شبکه‌ای از رهبران صنعت ازجمله محققان مشهور، آموزشگاه‌ها و مربیان هستیم تا به متخصصان قهوه فرصت‌های جدیدی برای توسعه شغل قهوه خود، در جستجوی کیفیت بالاتر در صنعت قهوه بدهیم»

برای خرید قهوه مناسب برای لاته آرت Latte Art بر روی تصویر زیر کلیک کنید

اندرو تولی، در اعلامیه راه‌اندازی گفت: «پلت فرم CKH تمرکز ویژه‌ای بر پایداری در سراسر زنجیره ارزش قهوه خواهد داشت که اکنون بیش از هر زمان دیگری مهم است.»

علاوه بر دوره‌های آموزشی، برگزارکنندگان کتابخانه‌ای از منابع آنلاین و یک سری پادکست CKH را راه‌اندازی می‌کنند که در ابتدا «منوی قهوه» را جستجو می‌کند – شامل جنبه‌هایی مانند «اثر کربن منوی قهوه»، توسعه منو و قیمت‌گذاری.

برای خرید قهوه عربیکا سینگل اورجین arabica coffee single-origin بر روی تصویر زیر کلیک کنید

منبع: daily coffee news

ترجمه و تلخیص از قهوه موریس


برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app بر روی تصویر زیر کلیک کنید

جهت دریافت لیست قیمت قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس بر روی تصویر زیر کلیک کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *