واژه نامه قهوه

واژگان قهوه: زنگ‌زدگی برگ قهوه Leaf rust

Leaf rust

قهوه موریس – درحالی‌که ریشه آن در آفریقای شرقی است ، زنگ‌زدگی برگ قهوه  (CLR) Leaf rust قارچی است که تأثیر مخربی بر مناطق تولید قهوه در سراسر جهان داشته است.

اولین باری که CLR اثرات خود را به نمایش گذاشت ، در اواخر دهه 1800 بود که این قارچ تولید قهوه در سریلانکا را 80 درصد کاهش داد.

سریلانکا قبل از ضربه قارچ ، بزرگ‌ترین تولیدکننده قهوه در جهان بود.

استفاده دقیق از قرنطینه این بیماری را برای مدتی طولانی از قاره آمریکا دور نگه داشت ، هرچند که در دهه 1970 در برزیل کشف شد.

مسیری دقیق که قارچ برای رسیدن به قاره آمریکا طی کرده مشخص نیست ، اما هاگ مانند گردوغبار به‌راحتی می‌توانند با چمدان ، افراد و گیاهان حرکت کنند.

روش‌های مختلفی برای مبارزه با CLR وجود دارد ، چه از طریق مدیریت مزرعه ، قرنطینه یا استفاده از قارچ‌کش‌ها.

هیچ‌یک از راه‌حل‌های مبارزه با ضدعفونی نیستند ، و تولید انواع مقاوم در برابر بیماری همچنان یکی از گزینه‌های مناسب است.

منبع: The Coffee Dictionary, Maxwell Colonna

برای خرید قهوه عربیکا سینگل اورجین arabica coffee single-origin بر روی تصویر زیر کلیک کنید

Leaf rust

While its origins lie in East Africa, coffee leaf rust (CLR) is a fungus that has had a devastating impact on coffee-growing regions around the world.

The first time CLR showcased its effects was during the late 1800s when the fungus reduced Sri Lankan coffee production by 80 percent.

Before the fungus hit, Sri Lanka was the largest coffee producer in the world.

Careful use of quarantine kept the disease from the Americas for a long time, though it was discovered in Brazil in the 1970s.

The exact path the fungus took to make its way to the Americas is unknown,

but the dust-like spores can easily travel on luggage, people, and plants.

There are a number of ways to combat CLR, whether through farm management, quarantine, or use of fungicides.

None of the combative solutions are foolproof, and the development of varieties resistant to the disease continues to be one of the most viable options.

ترجمه و تلخیص از قهوه موریس


برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

جهت دریافت لیست قیمت قهوه

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

2 دیدگاه در “واژگان قهوه: زنگ‌زدگی برگ قهوه Leaf rust

  1. آرزو گفت:

    بخش واژه ها تو شناخت قهوه كمكم كرد

    1. موریس کافی گفت:

      ممنون از توجهتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.