ارتباط با کارشناس فروش

وبلاگ

واژه نامه قهوه: هندوراس Honduras

قهوه موریس – هندوراس Honduras که دیرتر به مهمانی پرورش قهوه در آمریکای مرکزی رسیده است، اکنون بزرگ‌ترین تولیدکننده قهوه در منطقه است. به تجربه من، قهوه‌های عالی هندوراس دارای میوه و اسیدیته پیچیده‌ای (غالباً گرمسیری) هستند. خریداران سبز غالباً نسبت به قهوه از این منشأ احتیاط می‌کنند، گرچه شرایط برای رشد قهوه بسیار عالی است، اما پس از برداشت قهوه همیشه شرایط برای خشک‌کردن آن چندان مناسب نیستند. این به‌سادگی با میزان بارندگی انجام می‌شود. خشک‌کردن با مشکل باعث می‌شود که یک قهوه تازه از زمان برداشت طعم عالی داشته باشد اما طعم‌دهنده‌ها به‌سرعت از بین می‌روند. این موضوع بخصوص با تولید بیشتر قهوه برای بازارهای ویژه به‌شدت موردتوجه قرار گرفته است. هندوراس یک منشأ قهوه هیجان‌انگیز است.

منبع: The Coffee Dictionary, Maxwell Colonna

برای خرید قهوه عربیکا سینگل اورجین arabica coffee single-origin بر روی تصویر زیر کلیک کنید

Honduras

Coming relatively late to the Central American coffee-growing party, Honduras is now the largest producer of coffee in the region. In my experience, excellent Honduran coffees have outstanding complex (often tropical) fruit and acidity. Green buyers are often wary of coffee from this origin as, although the conditions are excellent for growing coffee, they are not always so good for drying it once the coffee is harvested. This is simply to do with the amount of rainfall. Problematic drying means that a coffee can taste awesome when it is fresh from harvest, but that the flavours quickly fade away. This issue is being heavily focused upon, especially with more coffees being grown for the speciality market. This is an exciting coffee origin.

ترجمه و تلخیص از قهوه موریس


برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

جهت دریافت لیست قیمت قهوه

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس

بر روی تصویر زیر کلیک کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید

ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟