قهوه موریس – صادرکنندگان و واردکنندگان میلیون‌ها دلار برای مدیریت کیفیت قهوه خود سرمایه‌گذاری می‌کنند، زیرا این کار از آسیاب به قهوه از انبار گرفته تا بندر و رستری‌ها می‌کاهد. یک باور رایج در بخش قهوه این است که بازاریابی تجار سبز نشان‌دهنده این تلاش‌ها نیست؛ بنابراین ضروری است که در صورت امکان، تاجران قهوه، آگاهی از برند را افزایش دهند. در این مقاله، ما بررسی خواهیم کرد که آگاهی از برند چیست، چرا برای واردکنندگان و صادرکنندگان این‌قدر مهم است و چگونه می‌توان آن را بهبود بخشید.
برای خرید قهوه عربیکا سینگل اورجین arabica coffee single-origin بر روی تصویر زیر کلیک کنید
آگاهی از برند چیست و چرا اهمیت دارد؟
آگاهی از برند میزان آشنایی بازار شما با محصولات و خدمات شماست.
هنگامی‌که یک رُستر موجودی خود را بررسی می‌کند و می‌فهمد که قهوه سبز کم است، نام یک تاجر قهوه سبز خاص ابتدا به ذهنش می‌رسد. بازاریابان این پدیده را “سهم ذهن” می‌نامند. ارزش آن از این واقعیت ناشی می‌شود که ممکن است اولین شرکتی باشد که یک رُستر به آن مراجعه می‌کند و احتمال فروش را افزایش می‌دهد.
سهم ذهن می‌تواند در مقایسه با یک تجارت B2C (مانند رُستری) می‌تواند برای تجارت B2B (مانند یک تاجر) چالش‌برانگیزتر باشد. این تا حدی به این دلیل است که روند فروش B2B تمایل به طولانی‌تر شدن دارد و سهامداران بیشتری را درگیر می‌کند. علاوه بر این، واردکنندگان و صادرکنندگان قهوه ازلحاظ تاریخی “سنتی” استراتژی بازاریابی B2B برای ایجاد روابط را با تعداد مشخصی از خریداران قهوه سبز در رُستری‌های بزرگ‌تر دنبال کرده‌اند.
برای خرید قهوه اسپرسو espresso coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
بااین‌حال، امروز بازار قهوه به‌سرعت در حال تغییر است. جیمز دارگان، رئیس آسیا عربیكا و یك تأمین‌کننده قهوه سبز در مزرعه می‌گوید: «هنگامی‌که بسیاری از قهوه‌های مخصوص مشاغل مخصوص پخت‌وپز خود را آغاز می‌کنند، مدت زیادی نمی‌گذرد که ذهن خود را برای شروع کار دیگر مشغول کنند.»
او توضیح می‌دهد که وقتی رُسترها تصمیم به خرید می‌گیرند، می‌خواهند اعتماد کنند که صادرکننده اصول اولیه را انجام می‌دهد و می‌پرسند که آیا یک صادرکننده زنجیره تأمین اخلاقی یا منصفانه دارد؟
برای خرید قهوه 100 درصد عربیکا 100% arabica coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
گزاره‌های ارزشمند و روشن را بیابید
وقتی یک تاجر قهوه سبز 5000 دلار برای شرکت در یک نمایشگاه تجاری هزینه می‌کند، طبیعتاً انتظار دارند که نوعی بازده را ببینند.
درحالی‌که این حضور می‌تواند منجر به تعداد معدودی از فروش شود،
اگر بتوانند تفاوت و ارزش بیشتری را برای مشتریان بالقوه توضیح دهند، ممکن است این تعداد افزایش یابد.
مایکل مامو، مدیرعامل صادرکننده قهوه سبز آدیس در این خصوص تذکر می‌دهد که کارخانه‌های فرآوری در اتیوپی گاهی اوقات انبارداری بهینه ندارند و شرایط گرم و گردوغبار باعث بدتر شدن کیفیت قهوه می‌شود.
برای خرید قهوه تک خاستگاه single-origin coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
ایجاد جامعه فعال در مبدا
قهوه تخصصی ریشه در روابط دارد و جامعه قوی قهوه، غالباً آن را از سایر صنایع جدا می‌کند.
در این خصوص شما به افراد در زمین احتیاج دارید، باید به رویدادها بروید تا جزئی از آن جامعه باشید
درحالی‌که در بازارهای مقصد، حمایت از رویدادهای محلی قهوه مانند مسابقات هنری لاته یا کارگاه‌های آموزشی به ارتقاء شرکت شما و بهبود آگاهی از برند کمک خواهد کرد.
برخی از واسطه‌های قهوه سبز حتی فراتر می‌روند و فضاهای آموزش و رویداد را در نزدیکی انبارهای مقصد خود برای حمایت از جامعه قهوه محلی برپا می‌کنند.
برای خرید قهوه ترکیبی blending coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
استفاده از بسترهای دیجیتالی برای ایجاد آگاهی از برند
واردکنندگان، رُستری ها و واردکنندگان قهوه سبز غالباً توجه زیادی به تغییر حضور در رسانه‌های اجتماعی می‌کنند.
در دنیای امروز، جای تردید نیست که بگوییم افزایش آگاهی از برندهای دیجیتال از اهمیت برخوردار است.
در دنیای امروز، ایجاد شهرت شرکت هرگز مهم نبوده است.
این که از طریق محتوای خلاقانه رسانه‌های اجتماعی یا ایجاد روابط جدید در سطح کشور، افزایش آگاهی از برند؛ موفقیت ماه‌ها و سال‌های آینده را رقم خواهد زد.
واردکنندگان و صادرکنندگان می‌توانند با نمایش و تأکید بر کار سخت خود، اطمینان حاصل کنند که سهم خود را به دست آورده
و رویه‌های پایدار تجارت خود را به‌خوبی در آینده حفظ می‌کنند.
منبع: perfect daily grind
تنظیم و گردآوری بهنام حاتم جعفری
ترجمه و تلخیص از قهوه موریس
برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
جهت دریافت لیست قیمت قهوه
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
