قهوه موریس – ازجمله فجیع‌ترین روایت‌های دانه به فنجان که تاکنون توسط صنعت قهوه تداوم‌یافته است، داستان کوپی لوواک است.
این یکی از مواردی بود که در فیلم کمدی The Bucket List تکرار شد.
در آن شخصیت جک نیکلسون در حال خواندن توضیحات محصول قهوه برای شخصیتی است که مورگان فریمن بازی می‌کند که نزدیک به مرگ است اما می‌تواند از خنده خوبی استفاده کند. نیکلسون می‌خواند:
کوپی لوواک گرانترین قهوه جهان است، اگرچه برای برخی از افراد در طبقه‌بندی خیلی خوب واقع شده قرار می‌گیرد.
در دهکده سوماتران که در آن حبوبات پرورش داده می‌شود نژادی از گربه‌های درخت وحشی زندگی می‌کنند …
برای خرید قهوه جامائیکا jamaica coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
از آن لحظه، تجارت کوپی لوواک – قهوه‌ای که گویا از دستگاه گوارش سلول‌های خرما اندونزی عبور می‌کند – به سرعت افزایش‌یافته است.
اکنون صدها فروشنده کوپی لوواک از طریق کانال‌های مختلف مشروع و غیره مشروع به‌صورت آنلاین وجود دارد و یک صنعت در مناطقی از اندونزی وجود دارد که عمدتاً پذیرای گردشگرانی است که به دنبال هیجان، مجذوب قهوه هستند.
تجارت غیر قانونی کوپی لوواک
همه این‌ها علی‌رغم این واقعیت است که شواهد حیوانی در مورد حیوانات در قفس شده که با گیلاس قهوه با زور تغذیه می‌شوند و در میان بیماری و سایر حیوانات مجاور در رنج و شکنجه مانده‌اند، مستند شده است –
همه این‌ها برای فروش بیشتر “گرانترین قهوه” جهان و کسب ثروت است.
همچنین نظارت کمی بر بخش کوپی لوواک در صنعت قهوه صورت گرفته است،
زیرا بخش از برنامه‌های صدور گواهینامه خارج‌شده است و تأیید ادعاهای بدون قفس یا قانونی کوپی لوواک یک پیشنهاد تقریباً غیرممکن است.
علی‌رغم این واقعیت‌ها، تولید کوپی لوواک موفق شده است که در یک دهه، بهتر ادامه یابد.
در این روزهای همه‌گیری ویروس کرونا، حتی یک دلیل مهم‌تر نیز ممکن است وجود داشته باشد تا صنعت قهوه در موضع خود در مورد کوپی لوواک تجدیدنظر کند:
انتقال انسان و مشترکات، یعنی انتقال بیماری از یک میزبان حیوانی به یک انسان.
برای خرید قهوه یورگاچف (قهوه یرگاچف) گرید یک yirgacheffe coffee g1 بر روی تصویر زیر کلیک کنید
گزراش های گروه حقوق حیوانات
گروه غیرانتفاعی حقوق حیوانات PETA این هفته گزارشی مخفی ویدئویی منتشر کرد که نشان می‌داد شرایط حیوان‌های قفس شده در جزیره بالی، اندونزی وجود دارد که در آن عوامل PETA تظاهر به گردشگری می‌کنند.
این گزارش مشابه گزارش‌های مشابه در مورد تولید غیراخلاقی کوپی لوواک بود، اگرچه PETA این بار زمین دیگری را ارائه داد: همه‌گیری بعدی می‌تواند از صنعت قهوه باشد.
استدلال آن‌ها این است که همان‌طور که سیوها در کنار انسان و انواع دیگر حیوانات در قفس، معامله و حمل‌ونقل زیرزمینی انجام می‌شود، تولید کوپی لوواک می‌تواند منجر به‌نوعی زمینه پرورش بیماری‌های جدید از حیوانات شود.
اگرچه PETA هیچ مدرک محکمی برای تأیید این نظریه ارائه نمی‌دهد،
اما در جامعه علمی به‌طور گسترده‌ای درک شده است که ویروس SARS – سلف 2004 COVID-19 – قبل از انتقال به انسان، از جمعیت خفاش‌ها به سایه منتقل می‌شود.
برای خرید قهوه کلمبیا نارینو colombia narino coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
گرچه شواهد هنوز قطعی نیست، اما این پانگولین پستاندار در حال حاضر در لیست کاندیداهای میزبان حیوانات غیرانسانی قرار دارد که گمان می‌رود ویروس کرونا را به انسان منتقل کرده است.
در صنعت قهوه، جدا کردن کوپی لوواک به‌عنوان تنها وسیله بالقوه برای ویروس بزرگ بعدی در جهان ناعادلانه خواهد بود.
این صنعت سهم خود را در فعالیت‌های گسترده جنگل‌زدایی و کاربری اراضی ایفا کرده است که اکوسیستم‌ها را نابود کرده
و انسان را در تماس نزدیک با تعداد ناگفته‌های بیماری‌های جدید حیوانات قرار داده است.
اما شاید زمان آن فرا رسیده است که نوشندگان قهوه که هیجان‌طلب هستند برخی از موارد را از لیست خود به‌طور پیشگیرانه خارج کنند.
منبع: daily coffee news
ترجمه و تلخیص از قهوه موریس
برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
جهت دریافت لیست قیمت قهوه
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
