قهوه موریس – 30 تولیدکننده قهوه در برزیل با غلبه بر انبوه چالش‌های ناشی از بیماری همه‌گیر کرونا در این فصل برداشت، برنده جوایز کیفیت قهوه سبز جام تعالی برزیل 2020 (COE) شده‌اند.
قهوه‌های برنده‌شده – به گفته هیئت‌داوران بین‌المللی، هرکدام بین 87.21 و 90.03 امتیاز کسب کرده‌اند – از شش منطقه اصلی رشد قهوه در سراسر برزیل هستند و انواع مختلف قهوه را نیز نمایندگی می‌کنند. همه قهوه‌های برنده به‌عنوان تعداد زیادی با فرآیند طبیعی یا مقدار زیادی با فرآیند طبیعی پالپ مشخص شدند.
برای خرید قهوه تک خاستگاه single-origin coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
سازمان اتحادیه اروپا، اتحاد برای تعالی قهوه، واقع در پورتلند، اورگان، اظهار داشت که امیدوار است کیفیت ارائه‌شده در لیست قهوه‌های برنده در بازار از طریق حراج آنلاین در دسترس اعضای ACE در روز پنجشنبه، 10 دسامبر قرار بگیرد.
برزیل هشتمین و آخرین حراج COE سال 2020 برای ACE خواهد بود که اتفاقاً نرخ‌های زودرس برندگان برای عضویت در سال 2021 را نیز ارائه می‌دهد. این گروه گفت که قیمت‌های تخفیف خورده تا 4 دسامبر ادامه خواهد داشت.
اطلاعیه برندگان جام تعالی برزیل
در اطلاعیه‌ای از برندگان برزیل که توسط ACE، اتحادیه قدیمی قهوه برزیلی، رئیس سابق انجمن قهوه تخصصی برزیل و قاضی رئیس COE برزیل 2020، سیلویو لایت، پیشنهاد شد، شرایط آب و هوایی در سراسر برزیل منجر به کیفیت محصول فوق‌العاده بالا در میان برخی از تولیدکنندگان برزیل در سال 2020 شده است.
دو قهوه برتر در جام تعالی برزیل برای اولین بار در این مسابقه شرکت کردند، ازجمله تعداد زیادی Catucaí 785 طبیعی پالپ شده از لوئیز ریکاردو بوزی پیمنتا د سوزا در اسپیریتو سانتو.
برای خرید قهوه 100 درصد عربیکا 100% arabica coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
علی جانستون از قهوه Caravela که به‌عنوان یکی از مراکز داوری بین‌المللی مسابقه ایجادشده به دلیل همه‌گیری، در ACE گفت:
«تیم ما از پیچیدگی، تنوع و کیفیت کلی قهوه برزیل در این رقابت خوشحال شد و استاندارد بسیار بالا در سال جاری را شاهد خواهیم بود.»
قیمت‌های قرعه‌کشی برنده جام تعالی برزیل در سال 2020 از 4 دلار در هر پوند شروع می‌شود
و تعداد زیادی در جعبه‌های 30 کیلویی حاوی دو کیسه 15 کیلویی بسته‌بندی‌شده در خلأ حمل می‌شود.
منبع: daily coffee news
ترجمه و تلخیص از قهوه موریس
برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
جهت دریافت لیست قیمت قهوه
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
