قهوه موریس – با باز شدن کافههای پاریس پس از محدودیتها به دلیل شیوع بیماری کرونا، علاقهمندان به قهوه دوباره در این شهر و در محیطهای عمومی با رعایت فاصله اجتماعی و بهصورت پراکنده گرد هم آمدند.
کافههای پاریس با رعایت تدابیر بهداشتی و عدم سرویسدهی در داخل کافهها و با قرار دادن میزها در پیادهروها و تراسهای خود مشغول به خدماترسانی به علاقهمندان به قهوه هستند.
هیچچیز در طی 11 هفته تعطیلی به دلیل ویروس کرونا نمیتواند جایگزین آئینها شود: یک میز در آفتاب با یک فنجان کوچک قهوه بر روی آن. روز سهشنبه، پاریسیها لحظههای محبوب خود را دوباره پیدا کردند و با حفظ فاصله اجتماعی، گرد هم آمدند.
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه اسپرسو espresso coffee بر روی تصویر زیر کلیک کنید
کافههای پاریس در این روزها بهصورت پراکنده مجاز به بازگشایی شدند.
پاریس که همچنان بهعنوان یک منطقه خطر ویروس طبقهبندیشده است کافهها اجازه خدماترسانی در فضای داخلی خود را ندارند و تنها مجاز به ارائه سرویس در فضای باز و تراسهای خود هستند.
بااینوجود، سهشنبه گذشته نشانه خوشایندی به بازگشت زندگی به این شهر بود و پاریس به یکی از عناصر زندگی شهر خود یعنی کافههای پاریس بازگشت.
پاریسیها میتوانند یکبار دیگر، جداگانه با یکدیگر بنشینند. آنها میتوانند بدون نزدیک شدن به یکدیگر، به زندگی ایدهآل خود بازگردند. آنها میتوانند تقریباً در همان فضای مشترک باشند، بدون آنکه دیگر نیازی به گفتگو با یکدیگر داشته باشند و در صورت لزوم آنها میتوانند ساعتها طولانی بمانند.
برای خرید قهوه مناسب برای قهوه فرانسه (فرنچ پرس) french press بر روی تصویر زیر کلیک کنید
فرهنگ قهوه نوشی در پاریس
بازگشایی کافهها هرچند بهصورت محدود و پراکنده نوید بازگشت زندگی به این شهر و مردم آن است
که در آن فرهنگ نوشیدن قهوه و کافه نشینی به یکی از ویژگیهای زندگی پاریسی محسوب میشود
و این آشکارا مهمترین نقطه بازگشت برای بازگشت به زندگی واقعی پاریسیها است.
گفتنی است هر ساله 7000 از کافههای پاریس در این کشور بسته میشوند و در سال 1960 تعداد کافهها در فرانسه حدود 600 هزار کافه بود که اکنون این رقم به 30 هزار کافه رسیده است.
شیوع بیماری کرونا و تعطیلیهای بلندمدت در این کشور این نگرانی را ایجاد کرده است که این روند تعطیلی کافهها افزایش داشته باشد.
این در حالی است که بسیاری فرانسه و بهخصوص پاریس را بهعنوان شهر کافهها میشناسند.
منبع: The New York Times
ترجمه و تلخیص از قهوه موریس
برای خرید قهوه بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای دانلود اپلیکیشن قهوه موریس morris coffee app
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
جهت دریافت لیست قیمت قهوه
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای مشاهده صفحه قهوه موریس در اینستاگرام
بر روی تصویر زیر کلیک کنید
برای خرید قهوه و عضویت در کانال تلگرام قهوه موریس
بر روی تصویر زیر کلیک کنید